Giá đỗ là một loại rau sống phổ biến được sử dụng trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản và không tốn nhiều công sức hay thời gian, nhưng bạn vẫn có thể tạo ra món giá đỗ tự làm ngon và an toàn cho sức khỏe.
Trồng giá đỗ bằng cát là phương pháp thường được sử dụng bởi các gia đình ở miền Trung. Nếu bạn ở thành phố, bạn có thể mua cát ở các cửa hàng. Việc trồng giá đỗ với cát chỉ mất từ 2 đến 4 ngày để có thể thu hoạch. Điều này rất thuận tiện cho việc nấu các món ăn gia đình. Dưới đây camnangnuoitrong sẽ chỉ ra Cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản và hiệu quả để có được cọng giá đỗ đầy đặn và ngon lành ngay tại nhà!
Cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản này phổ biến ở các gia đình ở vùng nông thôn, đặc biệt là ở miền Trung với nhiều bãi cát trắng. Họ sử dụng những bãi cát này để trồng giá đỗ với diện tích lớn, để có nhiều giá đỗ thu hoạch và chất lượng tốt để kinh doanh. Phương pháp này tạo ra những cọng giá đỗ rất to và ngon lành. Đối với những gia đình ở thành phố, bạn có thể mua cát sạch để trồng giá đỗ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để trồng giá đỗ bằng cát gồm:
- 1 chậu cát mịn (có thể xin ở các khu đang xây dựng hoặc mua ở cửa hàng)
- Chậu nhựa để trồng giá đỗ (chọn loại cỡ vừa với miệng khoảng 35-45cm, cao khoảng 20cm) hoặc thùng xốp
- 200g đậu xanh (có thể sử dụng đậu đen hoặc đậu nành)
Phương pháp trồng giá đỗ bằng cát:
Trước tiên, bạn cần rửa sạch cát bằng nhiều lần nước, sau đó để cát trong chậu để nước rửa chảy hết. Để trồng giá đỗ, thường sẽ sử dụng đậu xanh nhiều nhất. Để kích thích hạt đậu nảy mầm, bạn ngâm đậu trong nước ấm (khoảng 30 – 40 độ C) trong 3 đến 4 tiếng, sau đó rửa lại bằng nước lạnh và nhẹ nhàng chà xát hạt đậu bằng khăn khô. Trong quá trình ngâm đậu xanh, nên loại bỏ những hạt đậu hư, lép nổi trên mặt nước.
Tiếp theo, bạn rải 1 phần cát lên đáy chậu, hoặc thùng xốp với chiều dày khoảng 3cm. Đảm bảo cát được phân bố đều, không nén chặt xuống để đảm bảo rễ giá có thể phát triển. Sau đó, tưới một ít nước lên lớp cát để có độ ẩm. Không nên tưới quá nhiều nước để tránh tình trạng đậu bị úng nước.
Sau đó, bạn trải đậu lên cho đều, không trải quá sát mép chậu và dùng cát rải đều lên lớp đậu. Lưu ý rằng, lớp cát trên cần đổ mỏng, khoảng 2 – 3cm, để giá đỗ phát triển được. Đặt chậu trồng giá đỗ vào nơi mát mẻ và không ánh sáng. Nếu có rơm hoặc xơ dừa, bạn có thể phủ lên phía trên chậu để giữ độ ẩm.
Hằng ngày, tưới nước vào chậu 1-2 lần vào buổi sáng và tối. Sau 2-3 ngày, giá đỗ sẽ nảy mầm trên mặt cát. Lúc này, bạn cần dùng rơm hay tấm vải để phủ lên mặt cát và đặt một vật có trọng lượng nặng lên trên. Sau 3-4 ngày, bạn có thể thu hoạch cát giá đỗ trắng đầy đặn. Khi thu hoạch, bạn có thể sử dụng một rổ lớn để lọc cát và giữ lại giá đỗ. Đổ toàn bộ chậu trồng vào rổ và xả nước để cát trôi đi, chỉ giữ lại phần giá đỗ. Nếu muốn trồng tiếp, bạn có thể sử dụng chậu như một nơi để hứng cát ở dưới.
Lưu ý khi trồng giá đỗ bằng cát:
Giá đỗ cần được cung cấp đủ nước để duy trì độ ẩm. Trồng giá đỗ bằng cát có thể khó quản lý độ ẩm của cát, vì vậy cần kiểm tra thường xuyên để biết cát có đủ độ ẩm hay không và tưới nước kịp thời.
- Khi tưới nước cho giá đỗ trồng bằng cát, bạn nên tưới nước lên mặt cát bằng tay hoặc sử dụng bình tưới cây phun đều. Không nên đổ nước trực tiếp vào cát.
- Sau khi sử dụng cát cho lần trồng giá tiếp theo, bạn nên làm sạch cát, loại bỏ vỏ hạt và rễ giá đỗ.
- Sau một số lần ủ giá, bạn có thể phơi cát dưới ánh nắng mặt trời để làm khô và tái sử dụng cho lần trồng giá sau.
FAQ – Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản
1. Làm sao để trồng giá đỗ bằng cát một cách đơn giản?
Cách đơn giản để trồng giá đỗ bằng cát là thả giống vào dao cát và tưới nước đều đặn. Bạn cần chọn hạt giá đỗ chất lượng, sau đó lấy dao cắt sâu khoảng 5-7cm vào cát và thả hạt vào lổ đó. Đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây bằng cách tưới nước khoảng 2-3 lần mỗi tuần.
2. Có cần phân bón đặc biệt nào khi trồng giá đỗ bằng cát không?
Trồng giá đỗ bằng cát không cần sử dụng phân bón đặc biệt. Tuy nhiên, bạn có thể bổ sung phân hữu cơ nhẹ nhàng để giúp cây phát triển tốt hơn. Bạn có thể sử dụng phân hữu cơ tự nhiên, chẳng hạn như phân bò, để bón vào cát trước khi trồng cây.
3. Có những điều cần lưu ý khi trồng giá đỗ bằng cát không?
Khi trồng giá đỗ bằng cát, bạn cần lưu ý giữ cho cát ẩm ướt nhưng không quá ngập. Đảm bảo có đủ ánh sáng mặt trời cho cây, nên chọn nơi trồng có ánh sáng mặt trời mỗi ngày từ 6-8 giờ. Ngoài ra, kiểm tra định kỳ để loại bỏ cỏ dại và giữ vùng trồng sạch sẽ.
Hãy để lại ý kiến và chia sẻ bài viết này để giúp người khác hiểu rõ hơn về cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản. Bạn cũng có thể gửi câu hỏi cho chúng tôi nếu cần thêm thông tin. Chúng tôi sẽ cố gắng giải đáp và hỗ trợ bạn trong quá trình trồng cây. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết và hy vọng nó hữu ích đối với bạn!
