Cây mật gấu được biết đến với nhiều công dụng được áp dụng trong cuộc sống hằng ngày. Để hiểu thêm thông tin về loài cây này cũng như công dụng và cách dùng của nó. Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.
-
Cây mật gấu là cây gì?
Cây mật gấu hay còn gọi là cây hoàn liên ô rô, mã hổ hay cây lá đắng, chúng có tên khoa học là Vernonia amygdalina Del. Hoặc Gymnanthemum amydalinum. Đây được coi là một cây thuốc chữa được rất nhiều bệnh, cải thiện sức khỏe cho con người.
– Thân cây mật gấu có thể cao từ 4 đến 6m, thân cây có màu xanh.
– Lá cây kép hình lông chim lẻ, mọc so le với nhau. Chiều dài mỗi lá từ 20 đến 340cm. Ở các đầu lá thường nhọn như gai, mép lá có răng cưa nhọn.
– Hoa mọc thành cụm ở ngọn thân. Khi ra hoa có màu vàng nhạt. Lá đài 9 xếp thành 3 vòng
– Quả mật gấu có hình trái xoan, đường kính mỗi quả là 1cm, đầu quả có núm nhọn. Khi quả chín có màu xanh nâu.
Cây mật gấu thường được trồng để lấy lá, thân, rễ, quả làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Hãy cùng tiếp tục đọc để biết cây mật gấu dùng để chữa bệnh gì nhé!
-
Phân bố của cây mật gấu
Ở Việt Nam, cây mật gấu mọc chủ yếu ở các vùng như Lai Châu, Lào Cai, Cao Bằng. Ngoài ra, nó còn phân bố ở một số nước trong khu vực Châu Á như Ấn Độ, Nepal hay Trung Quốc.
-
Thành phần có trong cây mật gấu
Lá cây mật gấu có vị đắng đặc trưng do chứa các chất alkaloids, saponin, tannin, glycoside. Các hợp chất sinh học khác chứa trong cây như terpene, steroid, coumarin, flavonoid, acid phenolic, lignan, xanthone, anthraquinone, edotide and sesquiterpene. Chúng có vai trò quan trọng trong việc phòng và điều trị các bệnh.
Bên cạnh đó, lá cây mật gấu còn chứa các loại khoáng chất như magnesium, chromium, manganese, selenium, sắt, đồng, kẽm, Vitamin A, E, C, B1,B2. protein thô, chất xơ, chất béo, tro, carbohydrate, các acid amin quan trọng: Leucine, Isoleucine, Lysine, Methionine, Phenyl alanine, Threonine, Valine, Histidine, Tyrosine.
-
Công dụng của cây mật gấu trong y học
Ở nhiều quốc gia, cây mật gấu được sử dụng với rất nhiều công dụng khác nhau:
– Ấn độ: Sử dụng lá để chữa bệnh đái tháo đường. Dùng cành và rễ trong việc hỗ trợ điều trị HIV, giảm ho, hạ sốt, phát ban, cảm cúm.
– Congo: Lá và vỏ rễ được dùng trong việc chữa kiết lỵ, viêm loét dạ dày và ruột, sốt rét, viêm gan, tẩy giun.
– Nam Phi: Rễ cây chữa sán máng, hiếm muộn và rối loạn kinh nguyệt.
– Khu vực Tây Phi: Lá mật gấu dùng làm trà giúp lợi tiểu, chữa táo bón, nhiễm trùng da, đái tháo đường và các bệnh liên quan về gan.
Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số công dụng cụ thể của loài cây này như như sau:
Giảm hàm lượng cholesterol trong máu
Trong máu, nếu hàm lượng cholesterol nhiều đặc biệt là các cholesterol xấu sẽ gây ra tình trạng đột quỵ, bệnh Alzheimer hoặc bệnh tim. Do đó khi sử dụng lá mật gấu sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu.
Là chất chống oxy hóa
Cơ thể con người đang bị các chất oxy hóa tấn công liên tục. Nếu chúng ta không kiểm soát chúng sẽ có thể làm gia tăng nguy cơ hình thành các tế bào tiền ung thư. Vì vậy nếu sử dụng lá mật gấu thường xuyên sẽ giúp bạn tận dụng được nguồn chất chống oxy hóa dồi dào nhất.
Chống các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư gan
Ung thu vú đang ngày càng gia tăng tỷ lệ. Vì vậy nếu bạn biết di trì mọi hoạt động thể chất trong cơ thể đều đặn cùng với chế độ ăn ít dầu mỡ đảm bảo cân nặng lý tưởng sẽ là cách giúp làm giảm ung thư vú. Theo một số nghiên cứu cho rằng lá cây mật gấu có tác dụng ức chế sự tăng trưởng và sản sinh các tế bào ung thu.
Trong việc ngăn ngừa ung thư gan thì lá mật gấu cũng mang lại những kết quả tuyệt vời. Nó tăng cường hệ miễn dịch trong gan, ngăn chặn các hoạt động của tế bào ung thư.
Để cho lá mật gấu phát huy hết tác dụng thì hãy kết hợp nó với nghệ. Chất curcumin trong nghệ và các chất có trong lá mật gấu sẽ tạo thành một hỗn hợp chất ức chế căn bệnh ung thư tốt.
Giàu axit béo
Trong lá mật gấu có nguồn lượng axit béo linoleic và linoleics cao. Đây chính là 2 loại axits béo bão hòa mà cơ thể con người không thể tạo ra. Nó chỉ xuất hiện trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Theo nghiên cứu mới nhất, 2 hợp chất axit này sẽ giúp cơ thể chống lại các căn bệnh tim mạch.
Hỗ trợ điều trị các cơn đau dạ dày
Dùng lá mật gấu ăn sống hoặc xay nhuyễn để lấy phần nước ép uống sẽ giúp chống lại các cơn tiêu chảy, đau dạ dày hay các bệnh về đường tiêu hóa hiệu quả.
Tăng cường quá trình trao đổi chất
Hàm lượng vitamin B1 trong cây mật gấu đóng vai trò trong việc chuyển hóa các chất như lipid, axit amin, và glucose trong cơ thể con người. Đồng thời chất vitamin B1 sẽ giúp oxy hóa các axits béo khác để tổng hợp nên lipid.
Giúp giảm cân hiệu quả
Trong thân cây có chứa hàm lượng lớn chất xơ. Vì vậy nó được dùng như một loại rau trong bữa ăn hàng ngày. Chỉ cần sử dụng một vài lá tươi trong ngày hoặc kết hợp nó với các loại rau củ khác sẽ giúp cho bạn giữ được cân nặng ở mức ổn định, đào thải lượng calo dư thừa, chống béo phì.
Tốt cho răng và xương
Khoáng chất vitamin C ở cây góp phần duy trì xương và răng chắc khỏe. Sử dụng cây mật gấu cũng giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vitamin C. Ngoài ra vitamin K còn duy trì bộ xương chắc khỏe, chống loãng xương.
Hạ sốt nhanh
Các flavonoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh trong việc điều trị cảm cúm, hạ sốt.
Giảm huyết áp
Sử dụng cây mật gấu tươi hoặc nước ép chiết xuất từ lá cây mật gấu sẽ giảm giảm lượng đường trong máu. VỊ đắng của lá cây sẽ giúp kiểm soát được huyết áp.
Cải thiện khả năng sinh sản ở nữ giới
Cây mật gấu góp phần cải thiện nội tiết tố nữ và điều hòa khả năng sinh sản. Nó giúp ngăn ngừa các độc tính của immunoglobulin cản trở đến sự phát triển hooc môn sinh dục nữ estrogen.
Hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp
Tình trạng viêm đường hô hấp do virus, vi khuẩn gây ra rất nhiều. Để hạn chế và điều trị tình trạng này bạn có thể sử dụng lá mật gấu khô sắc lấy nước uống.
Cây mật gấu có rất nhiều công dụng như vậy, tuy nhiên trước khi sử dụng nó bạn cũng cần lưu ý:
– Không dùng quá liều lượng trong thời gian dài
– Nên sắc lấy nước uống 2 tuần rồi ngưng sử dụng trong 2 đến 4 tuần thì mới sử dụng lại
– Nếu mới bắt đầu sử dụng, bạn chỉ nên dùng với liều lượng thấp để cho cơ thể bắt nhịp và quen dần với vị thuốc.
Theo dõi những bất thường của cơ thể khi sử dụng vị thuốc này.
Công dụng tuyệt vời của cây mật gấu đối với sức khỏe con người
-
Cách dùng cây mật gấu
Đẻ cây mật gấu phát huy được hiệu quả chữa bệnh, bạn có thể dùng nó trong các trường hợp
– Sắc nước uống: Đây được xem là cách dùng phổ biến và dễ uống nhất. Bạn cắt lát nhỏ, cho vào nồi rồi đun sôi khoảng 15 phút. Sử dụng hàng ngày có tác dụng mát gan, giải độc và giã rượu.
– Ngâm rượu: Thích hợp cho những ai có thể uống được rượu. Rửa sạch cây thuốc rồi chẻ nhỏ vừa đủ theo kích thước của bình rượu, phơi khô. Rửa qua một lần với rượu rồi xếp chúng vào bình và đổ rượu vào. Chỉ sau một 1 thời gian ngắn là cây chuyển sang màu vàng đậm hay nhạt tùy vào mức độ rượu và thuốc. Với cách ngâm này, nó sẽ giúp bạn điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa, đường ruột, tê thấp.
Với những thông tin về cây mật gấu, công dụng và cách dùng của nó chúng tôi hy vọng các bạn sẽ có thêm kiến thức đầy đủ nhất về loại cây này và sử dụng sao cho hợp lí và tốt sức khỏe. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi.
Camnangnuoitrong.com
