Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều gia đình sử dụng Cây lá Vối làm thức uống thường ngày. Tuy nhiên sẽ có rất nhiều người vẫn chưa hiểu hết những thông tin về đặc điểm, công dụng của nó. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này, mời bạn đọc ngay bài viết dưới đây của camnangnuoitrong nhé.
Cây lá vối là cây gì?
Cây lá vối – còn được gọi là Clesitocalyx operculatus theo tên khoa học.. Thuộc họ Sim.
Cây lá vối, hay còn gọi tắt là cây vối, thuộc loại cây gỗ với thân cây lớn, đạt chiều cao khoảng từ 10 đến 15 mét. Thân cây của loài này có màu nâu xám khi phát triển, có nhiều nút dọc và nhánh cây phân chia thành nhiều cành. Khi còn ở giai đoạn non trẻ, cây có cành dẹp hơn. Khi trưởng thành, cây vối có những cành phát triển to và trang trí bởi các lớp vảy.
Lá vối mọc đối xứng nhau, có hình dạng bầu dục. Ở cả 2 mặt của lá đều có màu xanh lá cây nhạt. Trên lá thỉnh thoảng xuất hiện các đốm nâu. Chiều dài mỗi lá là 9 đến 18cm và rộng 4 đến 8 cm. Các đầu lá nhọn, cuống lá thuôn, dài tầm 3 đến 4cm, Ở các mép lá nhẵn, không có răng cưa. Trong đông Y lá vối có vị đắng hơi the cay.
Cây lá vối ra hoa thành từng cụm có hình chùy. Khi lá cây rụng thì hoa sẽ mọc ở các nách lá đó. Hoa vối có đặc điểm đặc biệt đó là không có cuống. Hoa có màu trắng hoặc lục nhạt.
Quả vối bé, hình bầu dục và nhăn nheo. Đường kính mỗi quả từ 0,7 đến 1,2 cm. Khi chín quả sẽ chuyển sang màu tím sẫm giống quả sim và bên trong có dịch.
Vối có mùi thơm dễ chịu. Người ta thường thấy 2 loại lá vối đó là vối nếp và vối tẻ. Loài cây vối nếp có lá nhỏ hơn, có màu sắc xanh nhưng có sắc vàng nhạt, và mang lại vị ngọt thanh và hương thơm tinh tế hơn so với cây vối tẻ. Vối tẻ có lá và cuống to, màu xanh đậm.
Cây vối ra lá non và chồi vào khoảng đầu xuân. Ra hoa vào tầm tháng 5 đến tháng 7 và quả chín vào khoảng tháng 8 đến tháng 9.
Phân bố của cây Vối
Cây lá vối mọc ở nhiều quốc gia như Lào, Campuchia, Myanmar, Malaysia, Ấn Độ, Phía Bắc trung Quốc hay Australia.
Ở Việt Nam, cây vối thường tự nhiên sinh trưởng phổ biến tại các khu vực gần bờ ao, hồ và suối hay những vùng đất nhiều màu mỡ như các tỉnh Đồng Bằng và Trung Du Bắc Bộ, Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Giang, Phú Thọ, Nghệ An, Thanh Hóa…
Cây Vối có thành phần gì?
Ở cây lá vối có chứa nhiều thành phần hóa học khác nhau. Cụ thể như:
Trong lá và nụ vối có chứa nhiều tanin, vitamin và một số khoáng chất khác. Trong nụ có 4% tinh dầu có hương thơm
- Nụ vối có các hoạt chất làm ức chế hoạt tính của men alpha-glucosidase. Ngoài ra còn có các hoạt chất như Beta-sitosterol điều hòa chuyển hóa cholesterol.
- Lá vối còn có các chất kháng sinh như Steptococcus, Salmonella, Bacillus, subtilis… Các chất này diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh.
Công dụng của lá Vối
Cây lá vối được biết đến với rất nhiều công dụng và được coi là cây dược liệu quý. Bộ phận của cây được sử dụng nhiều đó là nụ hoa, vỏ thân và lá. Cụ thể công dụng của nó ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Điều trị viêm đại tràng mãn tính, đau bụng lâm râm và đi phân sống
Lấy lá vối tươi đun chúng với nước sôi, sau đó tắt bếp để khoảng 1 giờ và dùng để uống thay nước.
Hỗ trợ điều trị bệnh gout
Đối với những trường hợp mắc bệnh Gout thì sử dụng lá vối sẽ giúp cho tình trạng của bệnh được cải thiện hiệu quả. Theo nghiên cứu của chuyên gia, lá và nụ của cây vối sẽ có công dụng điều hòa chất dinh dưỡng của thức ăn. Đặc biệt là thức ăn giàu mỡ, chất béo.
Đối với những người bị Gout nếu sử dụng thức ăn giàu chất béo, chất đạm, thì cơ thể sẽ không điều hòa và đào thải tốt sẽ gây ra bệnh. Vì vậy sử dụng lá vối sẽ mang đến hiệu quả rất tốt.
Hỗ trợ trong việc điều trị bệnh tiểu đường
Nghiên cứu gần đây nhất cho thấy nụ vối có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ cho người bệnh tiểu đường nhờ các hợp chất Flavonoid. Đối với những người bệnh, nếu thường xuyên sử dụng chè nụ vối sẽ giúp cho đường huyết ổn định, giảm lượng cholesterol có trong máu và chống oxy hóa tế bào.
Điều đặc biệt đối với những người sử dụng chè nụ vối là nó không gây ra các tác dụng phụ như một số loại cây khác nên người dùng hoàn toàn yên tâm sử dụng nó và có thể thay thế nước hàng ngày.
Hỗ trợ giảm cân
Bạn có thể dùng lá hoặc nụ vối đun thành nước uống hàng ngày để có một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng cũng nên bổ sung thêm nước lọc và có chế độ ăn uống nghỉ ngơi hợp lí và hãy thường xuyên tập thể dục thể thao.
Chữa bỏng
Người ta sử dụng vỏ cây vối để chữa bỏng. Cạo sạch và bỏ lớp vỏ thô, rửa sạch và giã nát để hòa với nước sôi để nguội. Lọc lấy phần nước và bôi lên vết thương bị bỏng. Nước vỏ vối sẽ làm giảm tiết dịch, hết phồng và sát trùng vết bỏng.
Chữa các bệnh cảm lạnh, mệt mỏi cơ thể.
Sử dụng lá vối khô cùng với trần bì, cam thảo và thêm vài lát gừng rồi sắc nước uống. Ngày uống 2 đến 3 chén sẽ làm giảm các cơn cảm lạnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể cảm thấy khỏe khoắn hơn rất nhiều.
Giúp lợi sữa
Đối với các mẹ bầu thì lá vối có tác dụng trong việc giúp lợi sữa. Từ những ngày đầu thai kỳ, mẹ bầu nên dùng loại lá này để có cơ thể được khỏe mạnh và lợi sữa sau sinh.
Giúp săn bụng và ăn ngủ tốt cho phụ nữ sau sinh
Dùng lá vối thay nước hàng ngày sẽ giúp đánh tan mỡ thừa, đem lại vòng eo chắc khỏe. Đồng thời giảm nhiệt cơ thể làm đẹp da, hết mụn.
Điều trị lở ngứa, nhiều gàu
Đun sôi lá vối khoảng tầm 5 phút, sau đó dùng nước này để tắm gội. Tuần bạn sử dụng tắm nước lá khoảng 3 lần sẽ giảm được lở ngứa và hạn chế da gàu.
Giảm viêm da, vàng da
Sử dụng rễ cây vối sắc uống hàng ngày.
Cây vối tuy mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho người sử dụng. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên hoặc hạn chế sử dụng chúng, đó là những người quá gầy hoặc sức khỏe suy nhược.
Cách dùng lá vối đúng cách
Phụ thuộc vào từng mục đích sử dụng của người dùng khác nhau để dùng lá vối. Bạn có thể sử dụng loại lá này thông qua những cách cơ bản sau
- Lá dùng làm trà, hãm với nước vối và uống nóng. Có thể hãm lá vối, hoa, nụ với Bạch đàn, hoắc hương để hỗ trợ tiêu hóa.
- Sắc nước lá vối đặc để kháng sinh, sát trùng và vệ sinh mụn nhọt, lỡ ngứa.
- Lá, vỏ, thân, nụ hoa vối có thể dùng để sắc thuốc chữa đầy bụng, khó tiêu hay tiêu chảy.
- Loại lá này cũng có thể chế thành dạng siro để thoa vào các vùng xương khớp.
- Khi sử dụng lá vối, bạn cũng nên chú ý một số vấn đề như sau
- Không nên uống loại lá này quá nhiều, mỗi ngày chỉ uống một ấm trà hoặc một ly nước.
- Không nên uống chúng khi đói hoặc uống quá đặc dễ bị say làm buồn nôn. Sử dụng cây vối đậm đặc còn gây cảm giác mệt mỏi, mất năng lượng và tạo cảm giác choáng váng.
FAQ: Những câu hỏi thường gặp về Cây lá Vối
1. Cây lá Vối có tác dụng gì cho sức khỏe?
Cây lá Vối có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ tiêu hóa, điều trị viêm đại tràng, điều hòa chất dinh dưỡng trong thức ăn, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân và chữa bỏng.
2. Lá Vối được sử dụng như thế nào để điều trị bệnh gout?
Lá và nụ của cây Vối có tác dụng điều hòa chất dinh dưỡng trong thức ăn giàu mỡ, chất béo, ngăn chặn sự tích tụ axit uric trong cơ thể, từ đó giúp cải thiện triệu chứng và tình trạng bệnh gout.
3. Lá Vối có tác dụng gì cho phụ nữ sau sinh?
Lá Vối giúp giảm mỡ thừa, săn chắc vòng eo và đồng thời hỗ trợ ăn ngủ tốt cho phụ nữ sau sinh. Việc sử dụng lá Vối thay nước hàng ngày cũng có tác dụng giúp lợi sữa cho người phụ nữ sau khi sinh.
Kết luận
Chúng ta đã tìm hiểu về các đặc điểm và công dụng của cây lá vối. Cây lá vối có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, bao gồm điều trị viêm đại tràng, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh gout, điều trị bệnh tiểu đường, giúp giảm cân và chữa bỏng. Chúng ta cũng đã biết cách sử dụng lá vối đúng cách để tận dụng tối đa các công dụng của nó. Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè và người thân của bạn để cùng nhau tận hưởng những công dụng tuyệt vời của cây lá vối.
